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Torta de Banana com Pão de Forma

1 ovo
2 gemas
3 colheres (sopa) de adoçante Tal e Qual
1 lata de creme de leite light
12 fatias de pão de forma light
100g de uvas-passas
Margarina para untar
4 bananas-nanicas picadas em rodelas
Canela para polvilhar

Bata no liquidificador o ovo, as gemas, o adoçante e o creme de leite. Unte um refratário de 25cm x 15cm. Coloque a primeira camara de pão de forma, metade do creme, as bananas e as uvas-passas. Polvilhe com canela. Acrescente o que sobrou do pão e, por último, o restante do creme. Polvilhe com canela e leve ao forno preaquecido a 200º por 45 minutos ou até dourar.

17/03/2010 Publicada por camilaos1977


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